Ποικιλία: Ροδίτης 100%
Γεωγραφική ένδειξη: Αμπελώνας Μυκήνες
Ονομασία κατά παράδοση
Οινοποίηση: Γίνεται κρυοεκχύλιση με χαμηλή θερμοκρασία σε ανοξείδωτες δεξαμενές μαζί με ρητίνη πεύκου που συλλέξαμε από τα δικά μας βιολογικά δέντρα.
-Πιστοποιημένα βιολογικά σύμφωνα με τους Ευρωπαϊκούς Κανονισμούς Βιολογικής Γεωργίας (ΕΚ) αριθ. 834/2007 –
Περιγραφή: Χρυσό κίτρινο χρώμα, τα χαρακτηριστικά αρώματα της ρητίνης πεύκου όπως το δεντρολίβανο και άλλα βότανα, καλά ισορροπημένο με νότες εσπεριδοειδών. Πλούσιο και γεμάτο σώμα, ελαφρώς πικάντικο με αναζωογονητική οξύτητα.
Ταίριασμα: Ψητό αρνί μαριναρισμένο με δεντρολίβανο, ψητό λαβράκι και τσιπούρα.
Ετικέτα: Οι κώνοι του πεύκου, που συμβολίζουν την ένωση του σταφυλιού με τη ρητίνη του πεύκου.
Ποσότητα: 750ml
Αλκοόλ σε %: 12.5
2022 Double Gold, Gilbert & Gaillard Challenge
2020 Silver, AWC Vienna