
Sorte: Kydonitsa 100%
Kydonitsa ist eine autochthone griechische Traubensorte.
Herkunft: Weinberg Nemea
Sortenwein, Griechenland
Weinbereitung: Von Hand gelesen und sortiert. Nach der Gärung für 3 Monate in französischen Eichenfässern gereift.
– Biologisch zertifiziert nach den EU-Bio-Richtlinien der Verordnung (EG) Nr. 834/2007 –
Degustationsnotizen: Helle zitronengelbe Farbe. Ausdrucksstarke Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikose und feiner Quitte, untermalt von zarten Vanille- und Eichennoten aus der Fassreifung. Mittlerer Körper mit geschmeidiger, buttriger Textur und ausgewogener Säure.
Serviervorschlag: Passt ideal zu Pasta mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Gerichten mit buttrigen Saucen.
Label: Vögel erzählen sich die neuesten Geschichten – eine Ode an Verbundenheit und Austausch.
Inhalt: 750ml
Alkohol in %: 12.5